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Une cuisine d’inspiration régionale :
Savourez la différence !
Les Logis sont connus pour la qualité de leur restauration.
Les restaurateurs Logis d’Exception cuisinent des plats d’inspiration régionale en faisant fréquemment appel à des producteurs locaux. Ils sélectionnent pour vous des vins et des boissons du terroir qui raviront les connaisseurs.
Les menus affaires, les formules enfants et les petits-déjeuners ont également leur touche locale. Pour vous aider dans votre choix, nos restaurants sont tous classés 3 cocottes ou Table distinguée.
Au menu ou à la carte, chaque restaurateur Logis d’Exception vous propose ses Sélections du Terroir. Elles mettent en valeur les produits locaux (fromages, fruits de mer…), des produits du terroir, des boissons régionales et toujours des recettes élaborées avec authenticité.
Sélectionnez les saveurs dont vous avez envie
Chaque restaurant Logis d’Exception fait l’objet d’une identification spécifique "cocottes" qui permet de sélectionner immédiatement sa catégorie. Cette valorisation traduit tant le savoir-faire du restaurateur-hôtelier que les saveurs gustatives et la qualité des produits qu’il met en œuvre pour le plaisir de ses clients.
La classification des restaurants Logis d’Exception comprend 2 catégories parmi lesquelles vous pouvez choisir la restauration qui correspond le mieux à vos envies du moment.
Un restaurant élégant, qui propose une table gastronomique, raffinée et créative, valorisant l’art culinaire et un service très soigné.
- Michelin (à partir d’une étoile)
- Bottin Gourmand (à partir d’une étoile)
- Gault et Millau (à partir de deux toques)
Pour toutes vos envies culinaires, retrouvez l’ensemble de l’offre restauration Logis 
Au menu ou à la carte, chaque restaurateur Logis d’Exception vous propose ses Sélections du Terroir. Elles mettent en valeur les produits locaux (fromages, fruits de mer…), des produits du terroir, des boissons régionales et toujours des recettes élaborées avec authenticité.
