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La Pomarède, petit village situé dans l'Aude entre Castelnaudary et Toulouse, abrite un château Cathare du 11ème siècle. Depuis 1998, cette belle demeure vit une seconde jeunesse grâce aux propriétaires. Les chambres sont un îlot de sérénité et la cuisine créative du chef est une invitation à la gourmandise.

Sa décoration raffinée

Le mariage entre une architecture cathare et une décoration contemporaine

L'esthétisme de sa cuisine gourmande

Loisirs sur place : randonnées pédestres, abbaye de Saint Papoul, canal du Midi, moulin de Castelnaudary, châteaux Cathares, route du cassoulet. Loisirs à proximité : tennis (15km), équitation (7km), golf 18 trous (30km).

Accueil

Prix

Equipement et loisirs

	14 chambre(s)
	Accès handicappés au restaurant
	Animaux acceptés au restaurant
	Animaux acceptés à l'hôtel
	Anglais
	Français
	Fermeture : Hotel: lun. Rest.: lun., mar. midi et mer. midi mai/oct., dim. soir, lun. et mar. oct./avr.

	Chambre(s) Prix minimum : 110 € Prix maximum : 220 €
	Menus Prix minimum : 45 € Prix maximum : 97 €
	Formule enfants Prix minimum : 18 €
	Demi pension Prix minimum : 220 € Prix maximum : 330 €
	Etape Affaires Prix minimum : 90 €